国産の銀鱈(ギンダラ)を西京焼き、照り焼きで・・・

みなみなさん、銀鱈ギンダラというお魚はご存知でしょうか??

そうです、居酒屋さんやお寿司屋さんで西京焼であるやつです!

実はあれはカナダや南米チリ産なんです。

国産物は幻もの(/_;)

ついに手に入れましたー( ´艸`)

〖北海道産天然銀たら〗

西京焼き照り焼きに煮付け

で食べれば間違いなし(^^)/

外国産物とは全く違う味を堪能して下さいな♥

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