非常に希少性の高いベニアコウを入荷しております。 クエ、鮭児、釣りキンキ、のどぐろより珍しい魚です。 ということは「幻」の高級魚ということになります。 見るだけでも有難い魚です。もちろん食べても良しです。 旨味の多い上質の白身を是非、ご賞味ください。
2019.01.11
2019.01.1
2018.12.14
鮨匠Sakura