この度、旭屋出版さんから出版される「進化する寿司 進化する寿司技術」に 鮨匠sakuraが取り上げられました。 表紙の握りの写真にも当店の握りの写真が幾つか載っています。
もちろん中のページでも取り上げて頂いています。
本のタイトル通り鮨匠sakuraも進化して参ります。 これからもご期待ください!!
2022.11.8
2021.04.13
2021.03.26
鮨匠Sakura