どもっ!まいどっ!ヒロです!
新年明けましておめでとう御座います♪
2013年はオープン直後から多数のご来店有難う御座います!
2014年も店主、スタッフ共々最高のお料理と時間をご提供出来る様に頑張りますので宜しくお願い致します!
さて、最近の入荷情報やら更新やら出来なかったので久しぶりに入荷情報をポチっとな(‘ω’)
本日おススメなのは・・・・
・珍味『のれそれ』
これは穴子の稚魚で、見た目は半透明で美しい食材です♪
稚魚ということは当然 『季節限定』 となりますのでお早目の来店をお勧めします~。
おっと、もちろんお味の方も甘みがあり上品な味わいが堪能出来るのでお勧めの一品ですっ♪
・『天然ブリのしゃぶしゃぶ』
この時期の魚は種類問わず脂や旨みが増して美味しいですねっ!
季節ごとに代表格の魚がある訳ですが、当店はブリのしゃぶしゃぶをお勧めします!
ダシの中を『さっ』と通して頂く至極の一口・・・・是非お試し下さいな♪
・赤むつ、通称『のどぐろ』
本日、ブリブリの赤むつ入荷しております!
炙りのお造りや握りは・・・・ん~・・・・・絶品!
・数量限定!『さよりの皮の炙り焼き』
お酒好きな方・・・・特に日本酒好きな方は避けて通れない珍味です( *´艸`)
『一匹につき串一本』の割合でしか生産出来ない代物です。
本日は5本ご用意してありますので完全早いもの勝ちとなります♪
特別本醸造・・・山田錦100%使用の『磯自慢』と一緒に食してみては??
・樽酒一杯無料!
一月中は樽酒一杯無料でサービスしております!
お酒が無くなり次第終了となりますのでお早目にっ!
これからも季節の食材を色々取り揃えていきますので皆様のご来店お待ちしてますっ(=゚ω゚)ノ