秋も本番の陽気ですが皆様いかがお過ごしでしょうか? 今日はからすみの仕込風景をお伝え出来ればと思います。 10月の上旬から仕込はじめまして今日11月11日現在この様な感じです。 お店にお出し出来るのは11月下旬の予定です。 もう少しお待ちください。
2022.11.8
2021.04.13
2021.03.26
鮨匠Sakura